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서구맛집7

[대전맛집] 탄방동 화로천년 ; 숯불구이의 명가 ● 상호명 : 화로천년 ● 주소 : 대전 서구 문정로89번길 12 (대전 서구 탄방동 740번지) ● 전화번호 : 042-488-6020 ● 시식일 : 2014년 3월 5일 (수) ● 시식후기 화로천년.. 꽤 많이 들어본 음식점이다. 사실 천년화로로 알고 있었는데 화로천년였다. ㅎㅎ 고깃집으로만 알고 있었지 어떤 고기를 어떤식으로 파는지는 몰랐다. 지인이 이곳에 가자 하여 아무 생각없이 오게 됐다. 호주산청정육 우삼겹을 2인분 주문한다. 1인분 1만원이로 150g이다. 미국산이 아닌 호주산이라 좋다. 화로천년이 그러하다는게 아니고 대체적으로 1인분에서 약20g 정도를 덜 주는 음식점이 태반이다. 몇년전 구제역 파동 전에는 주로 1인분 200g였으나 이제는 150g 하는곳이 상당수이고 또한 가격도 많이 올.. 2014. 3. 10.
[대전맛집] 용문동 한바가지수제비 ● 상호명 : 한바가지 수제비 ● 주소 : 대전 서구 용문동 590-31 ( 대전 서구 계룡로620번길 21 ) ● 전화번호 : 042-528-7120 ● 시식일 : 2014년 1월 29일 (수) ● 시식후기 갑자기 수제비가 땡긴다. 대전은 칼국수집은 상당수 있으나 수제비 하는 점포는 그리 많지 않다. 그래서 인터넷을 뒤지고 뒤져 용문동 롯데백화점 뒤에 위치한 한바가지수제비 집을 방문한다. 골목에 위치해 있고 주차하기가 많이 곤란하다. 의자에 걸터 앉는 테이블도 있고 신발을 벗고 들어가서 철퍼덕 앉아 먹는 방도 있다. 들깨수제비 맛이 궁금하지만 맛이 좀 텁텁하지 않을까 싶어서 바지락수제비로 주문을 하고 낙지볶음도 작은걸로 하나 주문 한다. 밑반찬으로는 겉저리와 깍두기 두가지가 나온다. 밑반찬 두가지 다 .. 2014. 2. 2.
[대전맛집] 도마동 쌈밥대가 ● 상호명 : 쌈밥대가 ● 주소 : 대전 서구 도마동 172-22 ● 전화번호 : 042 535 1778 ● 시식일 : 2014년 1월 3일 (금) ● 시식후기 가장 자주 가는 곳중 한곳이다. 먹을것이 참 많은 세상이라 무엇을 먹을까 행복한(?) 고민을 많이도 한다. 그럴때 찾는곳이다. 저렴하고 푸짐하고... 맛 또한 좋다. 총 테이블이 10개인가?? 아주 크지 않은 아담한 식당이다. 주로 수육쌈밥을 주문해 먹지만 처음으로 고추장불고기쌈밥에 도전을 한다. 밑반찬의 종류는 다양하고 모두 손에 갈만큼의 맛을 자랑한다. 어느곳은 밑반찬 30여개 나온다 하지만 막상 손이 가는것은 3~4개 불과 하지만 이곳은 그러하지 않다. 뭐 하나 맛에서 부족함이 없다. 내가 이집에서 가장 좋아하는것은 바로 갈치속젓이다. 요즘.. 2014. 1. 3.
[대전맛집] 둔산동 화정수제족발 ● 상호명 : 화정수제족발 ● 주소 : 대전 서구 둔산동 981 ● 전화번호 : 042 487 7888 ● 시식일 : 2013년 12월 13일 (금) ● 시식후기 금일 오픈하는 화정수제족발이다. 오픈기념으로 소주 한병 천원씩 판매한다고... 해서 방문한다. 소주 먹으러.. ㅎㅎ 무말랭이가 나오는데 식감도 좋고 맛도 좋더라~ 부추에 참기름인지 들기름인지를 넣고 소금과 참깨 볶은것을 넣어 무친건데 개인적으로 좋아하는 음식이다. 헌데 소금이 살짝은 안섞였더라. 뒷다리가 나온다. 앞다리(31000원)를 주문했으나 앞다리가 떨어져 뒷다리(28000원)를 주문했다. 새우젓을 찍지 않고 있는 그대로 맛을 본다. 쫄깃한것이 식감도 좋고 돼지 누린내도 없다. 삶은 족발을 다 먹고... 좋은 맛에 분명 매운족발 또한 맛있.. 2013. 12. 16.
[대전맛집] 관저동 오리골 보궁 ● 상호명 : 오리골 보궁 ● 주소 : 대전 서구 관저동 1381번지 ● 전화번호 : 042 542 3297 ● 시식일 : 2013년 9월 1일 (일) ● 시식후기 이미 없어진 오리집을 찾다가 못찾아 들어간 관저동의 오리골보궁 이다. 저녁식사를 하기는 좀 이른 시간이지만 예약 손님이 많은지 각 상에는 세팅이 상당수 되어있다. 오리로스를 먹은뒤 오리탕까지 먹는걸 좋아하는지라 오리로스 + 오리탕을 주문한다. 물론 소주도 한병~ 후추가 뿌려진 생오리가 나온다. 양념을 살짝 한지 안한지는 글쎄... 밑반찬에 호박죽도 함께 나온다. 밑반찬들은 손 안가는게 없을 정도로 전체적으로 맛이 괜찮다. 역시.... 오리에는 부추가 잘 맞지~ 오리 고유의 냄새는 안나는듯 한데.... 전혀 양념이 안된듯하다. 그냥 후추만 살짝.. 2013. 9. 3.
[대전맛집] 괴곡동 장금이수라상 7000원으로 먹는 임금님 수라상 ● 상호명 : 장금이수라상 ● 주소 : 대전 서구 괴곡동 377-7 ● 전화번호 : 042 584 0001 ● 시식일 : 2012년 4월 22일 (일) ● 시식후기 예전 시골낙지였던가?? 2005년에 낙지 음식을 하던곳이다. 하지만 언젠가 간판이 바뀌고... 쥔장도 바뀐지는 글쎄... 모처럼 찾아가니 아주 훌륭한 백반집이 되어 있다. ▲ 장금이수라상 외경 ▲ 메뉴판 이곳에 가면 항상 장금이 정식만 주문한다. 헌데 오늘은 갈비탕과 장금이정식을 주문한다. ▲ 홀 ▲ 장금이정식과 갈비탕을 주문한다. ▲ 동태찌개 우선 장금이정식에 나오는 동태찌개가 나온다. 갈비탕에는 동태찌개가 안나온다. ▲ 갈비탕 흔히 갈비탕은 하얗게 나오던데 이곳은 빨간색을 띄고 있다. ▲ 갈비탕에 딸려오는.. 2013. 4. 22.
[광주맛집] 양동 별미해장국 ● 상호명 : 별미해장국 ● 주소 : 광주광역시 서구 양동 40-28 ● 전화번호 : 062 361 0558 ● 시식일 : 2011년 12월 11일 (일) ● 시식후기 호남정맥을 하기위해 광주에서 하루 묵고 이른 아침 자유로운산행 다니엘兄을 만나 兄이 추천하는 해장국집에서 아침식사를 한다. ▲ 해장국집 입구 도착한곳은 월산동로타리 코너에 위치한 별미해장국이다. ▲ 홀 ▲ 메뉴판 메뉴가 꽤 다양하다. 그나저나 원산지가 전부 미국산이다. 산을 가려면 고칼로리음식이 좋아서 뼈다귀해장국을 주문한다. ▲ 밑반찬, 파김치 ▲ 밑반찬, 김치 ▲ 밑반찬, 깍두기 ▲ 밑반찬, 시금치. 시금치는 해장국집에서 보기 힘든 밑반찬인데... ▲ 청양초 ▲ 쌈장 해장국집의 밑반찬은 흔히 깍두기와 고추, 쌈장정도인데 가짓수가 좀 많.. 2011. 12. 11.
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