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● 상호명 : 오리골 보궁
● 주소 : 대전 서구 관저동 1381번지
● 전화번호 : 042 542 3297
● 시식일 : 2013년 9월 1일 (일)
● 시식후기
이미 없어진 오리집을 찾다가 못찾아 들어간
관저동의 오리골보궁 이다.
저녁식사를 하기는 좀 이른 시간이지만
예약 손님이 많은지 각 상에는 세팅이 상당수 되어있다.
오리로스를 먹은뒤
오리탕까지 먹는걸 좋아하는지라
오리로스 + 오리탕을 주문한다.
물론 소주도 한병~
후추가 뿌려진 생오리가 나온다.
양념을 살짝 한지 안한지는 글쎄...
밑반찬에 호박죽도 함께 나온다.
밑반찬들은
손 안가는게 없을 정도로
전체적으로 맛이 괜찮다.
역시....
오리에는 부추가 잘 맞지~
오리 고유의 냄새는 안나는듯 한데....
전혀 양념이 안된듯하다.
그냥 후추만 살짝 뿌려준듯하다.
고기는 살이 많아서 인지
좀 뻑뻑하게 느껴진다.
난 오리로스도 좋지만
오리탕을 좋아한다.
살은 없지만 우려내서 끓이는것이라 국물이 참 좋다.
뭔가 빠진듯이 오리탕은 맛이 좀 밋밋하다.
담백한 맛이 부족하게 느껴진다.
한참을 더 끓여야 할듯...
두명이 2만5천원 주고 먹기에는
가격대비 무난한듯하다.
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