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대전맛집57

[대전맛집] 자양동 일미닭갈비파전 원산지에 대한 편견을 깨자 ● 상호명 : 일미 닭갈비 ● 주소 : 대전 동구 자양동 56-8 ● 전화번호 : 042 623 8255 ● 시식일 : 2013년 7월 3일 (수) ● 시식후기 자양동에 주로 가는 닭갈비집이 있는데 생마늘 좀 달라하면 양념에 많이 들어갔다며 통 주지를 않는다. 그래서 다른 닭갈비집을 방문한다. 우송대학교 서캠퍼스 입구에 있는 일미닭갈비집이다. 닭갈비집을 찾아 다니다 우연히 방문하게된다. ↑ 입구 우연히 방문 했으나 생각해보니 이곳에 꽤 오래전부터 닭갈비집이 있었던듯하다. ↑ 대학생을 상대로 하는곳이라 그런지 닭갈비집치고 꽤 좋은 인테리어다. ↑ 메뉴 나는 이상스레 편견이 있다. 바로 원산지. 육류중 소고기를 빼고는 수입산은 정말 먹기가 싫다. 이곳의 메뉴판을 보니 정말 국적이 .. 2013. 7. 5.
[대전맛집] 선화동 청솔식당 진짜 착한 맛집, 청솔식당 ● 상호명 : 청솔식당 (황태세상) ● 주소 : 대전 중구 선화동 45-1 ● 전화번호 : 042 226 6610 ● 시식일 : 2013년 6월 20일 (목) ● 시식후기 오가며 많이 봤던 청솔식당을 방문한다. 이곳이 가격 대비 아주 훌륭하다고... 간판에는 청솔식당이라 크게 써있고 작게 황태세상이라 써 있다. 본 식당명은 황태세상이다. ↑ 이 시간에는 방문을 피해야겠다. 난 처음 방문하는 식당은 대체적으로 메뉴판 가장 위에 있는곳을 주문한다. 청솔식당(황태세상)도 첫 방문이라 메뉴판 가장 위에 있는 '황태구이백반'을 주문한다. 주문을 하니 금방 밑반찬이 나온다. 밑반찬 갯수도 상당수 있고 뭣 하나 손이 안가는 음식이 하나 없다. ↑ 이 감자는 어찌 요리를 했는지 감자가 쫄깃하.. 2013. 6. 20.
[대전맛집] 구완동 광명농장 ● 상호명 : 광명농장 ● 주소 : 대전 중구 구완동 15-3 (중구 운남로 252-190) ● 전화번호 : 042 285 7255, 010 8826 7256 ● 시식일 : 2013년 6월 9일 (일) ● 시식후기 식사를 하고 난 순수하게 식사중 일어나는 일이라거나 약간의 내 느낌만 적는다. 맛에 대해서는 왈가불가하지 않는다. 맛은 다 다르기에... 서두를 이렇게 써 내려가는 이유는 나는 광명농장 방문후 기분 상한것도 없었고 또한 광명식당에 안좋은 감정을 갖은것도 아니다. 이렇게 쓰다보니 광명농장에 대해 엄청 안좋게 쓰려는거 같네... 절대 그런건 아니고 내가 먹을때 그 현장의 모습과 내가 느끼는것만 살짝 첨부해서 적을뿐이다. 광명농장은 꽤 오래전부터 방문하고싶은 곳이였다. 누구 하나 만족하지 않은 사람.. 2013. 6. 12.
[대전맛집] 괴곡동 장금이수라상 7000원으로 먹는 임금님 수라상 ● 상호명 : 장금이수라상 ● 주소 : 대전 서구 괴곡동 377-7 ● 전화번호 : 042 584 0001 ● 시식일 : 2012년 4월 22일 (일) ● 시식후기 예전 시골낙지였던가?? 2005년에 낙지 음식을 하던곳이다. 하지만 언젠가 간판이 바뀌고... 쥔장도 바뀐지는 글쎄... 모처럼 찾아가니 아주 훌륭한 백반집이 되어 있다. ▲ 장금이수라상 외경 ▲ 메뉴판 이곳에 가면 항상 장금이 정식만 주문한다. 헌데 오늘은 갈비탕과 장금이정식을 주문한다. ▲ 홀 ▲ 장금이정식과 갈비탕을 주문한다. ▲ 동태찌개 우선 장금이정식에 나오는 동태찌개가 나온다. 갈비탕에는 동태찌개가 안나온다. ▲ 갈비탕 흔히 갈비탕은 하얗게 나오던데 이곳은 빨간색을 띄고 있다. ▲ 갈비탕에 딸려오는.. 2013. 4. 22.
[대전맛집] 신탄진동 정통춘천닭갈비 ● 상호명 : 정통춘천닭갈비 ● 주소 : 대전 대덕구 신탄진동 141-8 ● 전화번호 : 042 931 1156 ● 시식일 : 2013년 3월 1일 (금) ● 시식후기 가장 즐겨먹는 음식중 하나가 닭갈비이다. 돼지고기 보다는 좀 가볍게 먹을수 있고 어딜가든 무난한 맛이다. 지금껏 이집 닭갈비 정말 못먹겠다 한집이 없었으니까... ↑ 3인분 깻잎순이라 하나?? 깻잎 조그만한것들을 넣어 주는데 이곳은 큼직한 깻잎을 넣어준다. 단가는 당연히 이 큰 깻잎이 더 비싸다. ↑ 뚝도리는 뚝배기에 담아 나오는 닭도리탕이란다. 산행후라서 출출하기도 하고 갈증도 나기에 막걸리 하나 주문한다. 난 국순당 같은 탄산끼 있는 막걸리보다 이런 옛날 막걸리를 좋아하는데 이런 작은병, 750ml 짜리를 3천원 받는게 너무 비싸게 받.. 2013. 3. 1.
[대전맛집] 홍도동 굿컴 ● 상호명 : 굿컴 ● 주 소 : 대전 동구 홍도동 ???번지 ● 전화번호 : 042 672-5846 ● 시식일 : 2012년 11월 17일 ● 시식후기 한남대학교 앞 음식거리내 지하에 위치해 있는 굿컴을 방문한다. 꽤 오래전부터 다녔음에도 상호명은 몰랐는데 입구에 현수막이 걸려있기에 상호명을 알게된 집이다. ↑ 입구, 예전에는 현수막도 없었는데.... ↑ 삐까뻔쩍한 시설은 아니다. ↑ 메뉴판 세명이 가면 中자가 무난하지만 동행자와 내가 워낙 대식가인지라 大를 주문한다. 저번에 中주문해서 양이 부족한적이 있었던지라.. ↑ 밑반찬 밑반찬은 깍두기와 단무지 달랑 두가지이다. ↑ 추가로 순대를 주문해서 순대가 들어가있다. ↑ 들깨가루와 고추가루가 넉넉히 들어갔다. 소스없이 양채와 곱창만 올려준뒤 철판에 불을 .. 2012. 11. 17.
[대전맛집] 선화동 신당동자갈구이 ● 상호명 : 신당동자갈구이 ● 주소 : 대전 중구 선화동 34-2번지 ● 전화번호 : 042 254 2553 ● 시식일 : 2012년 9월 24일 (월) ● 시식후기 일하는곳 근처에 있는곳이라 밤늦게 종종 찾는 곳이다. ↑ 항정살과 갈매기살을 주문한다. ↑ 파슬이 흔히 고기집은 개인의 앞접시에 파슬이를 주지만 이곳은 큰 그릇에 담아 나온다. ↑ 버섯 ↑ 맛은 괜찮으나 생김새 때문에 영~손이 안간다. ↑ 후추 듬뿍 묻은 항정살 ↑ 갈매기살 ↑ 콩나물국 고기를 굽는 동안 콩나물국이 나온다. 새우젓으로 간을 했는데 칼칼하면서도 무척이나 시원하다. ↑ 요즘은 좀 약한 술을 선호한다. ↑ 갈매기살을 상추에 올린다. 이집에 빠질수 없는게 공기밥이다. 구운김에 싸먹는 흑미밥이 일품이다. 또한 청국장도 맛이 훌륭하다.. 2012. 9. 24.
[대전맛집] 유천동 대들보함흥면옥 56년 전통의 냉면집 ● 상호명 : 대들보함흥면옥 ● 주소 : 대전 중구 유천1동 311-13번지 ● 전화번호 : 042 522 5900 ● 시식일 : 2012년 8월 6일 (월) ● 시식후기 얼마전 '한국인이 사랑하는 오래된 한식당' 100곳을 선정했다. 100곳중에 대전에 3곳이 선정되었고 그곳이 할머니묵집, 평양옥 그리고 대들보함흥면옥이다. ↑ 대들보함흥면옥 외경 1956년에 선화.은행동에서 창업을 했고 유천동으로 이전을 하였단다. ↑ 전통을 상징하는 사진인데 많이 흔들렸다. 비빔면으로 주문을 한다. ↑ 육수 물과 함께 사골육수가 나온다. 처음 마실때는 느끼한게 좀 강했는데 구수한것이 계속 땡긴다. ↑ 무김치 ↑ 동치미국물 물냉면에는 이 동치미국물에 말아주는건가??? 새콤한게 동치미 국물인데 사골육.. 2012. 8. 6.
[대전맛집] 은행동 동은성 엄청난 양에 놀란 냄비짬뽕 ● 상호명 : 동은성 ● 주소 : 대전 중구 은행동 23-2 ● 전화번호 : 042-252-3866 ● 시식일 : 2012년 7월 12일 (목) ● 시식후기 몇달전부터 가려고 생각했던 중화요리집. 오늘 점심 뭘 먹을까 고민하다 동은성으로 가기로 한다. ↑ 동은성 메뉴판을 찍지 못했다. 짜장 : 4000원, 짬뽕, 육계장, 볶음밥, 짬뽕밥 : 5000원 탕수육 : 12000원 냄비짬뽕 中 : 12000원, 大 : 15000원이다. 우리는 세명이 갔고 냄비짬뽕 大로 주문을 한다. 후에 알게 됐는데 中를 주문했어야했다. ↑ 직접 담은 국내산 김치 ↑ 단무지와 양파, 춘장이 아닌 쌈장이 나온다. ↑ 냄비짬뽕을 먹으려면 필요한 연장 ↑ 냄비짬뽕 엄청난 양에 놀란다. 이게 진정 15000.. 2012. 7. 12.
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