진짜 착한 맛집, 청솔식당
● 상호명 : 청솔식당 (황태세상)
● 주소 : 대전 중구 선화동 45-1
● 전화번호 : 042 226 6610
● 시식일 : 2013년 6월 20일 (목)
● 시식후기
오가며 많이 봤던 청솔식당을 방문한다.
이곳이 가격 대비 아주 훌륭하다고...
간판에는 청솔식당이라 크게 써있고
작게 황태세상이라 써 있다.
본 식당명은 황태세상이다.
↑ 이 시간에는 방문을 피해야겠다.
난 처음 방문하는 식당은
대체적으로
메뉴판 가장 위에 있는곳을 주문한다.
청솔식당(황태세상)도 첫 방문이라
메뉴판 가장 위에 있는
'황태구이백반'을 주문한다.
주문을 하니
금방 밑반찬이 나온다.
밑반찬 갯수도 상당수 있고
뭣 하나 손이 안가는 음식이 하나 없다.
↑ 이 감자는 어찌 요리를 했는지 감자가 쫄깃하다. 물엿 때문일까?? 신기하네~
↑ 북어를 넣어 끓인 콩나물국
밥상 꽉차게 밑반찬이 나오고
황태구이가 나온다.
속까지 적당히 간이 배어 있고
매콤하면서 감칠맛이 있다.
황태 자체만의 달달하며 고소한 맛과
양념이 잘 어얼린다.
공기밥이 나오지만
공기밥 없이 밑반찬만 먹어도
든든할 만큼 푸짐한 음식들이다.
제육볶음이나 북어탕을 시켜도
밑반찬은 동일하단다.
메인만 다를뿐...
황태구이가 좀 남아서
비닐봉지를 부탁하니
쥔장이 밑반찬에 나왔던 새우도 주방에서 더 챙겨준다.
상당히 기분 좋게 나온다.
맛과 함께
마지막에 쥔장의 배려가 고맙다.
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