[대전맛집] 자양동 아구섬

 

 

● 상호명 :  아구섬

 

● 주소 : 대전 동구 자양동 193-5

 

● 전화번호 : 042 633 8053

 

● 시식일 : 2012년 6월 1일 (금)

 

● 시식후기

어지간한 음식앞에서

맛있단 얘기를 안하는 지인이 얘기하여 찾아간집이다.

 

 

↑ 입구

 

 

홀으로 들어서니

정면에 주방과 함께

벽에 걸린 커다란 메뉴현수막이 들어온다.

 

 

↑ 메뉴판

 

 

↑ 메뉴

 

 

↑ 메뉴

 

 

2명이 갔는지라

알 + 복 + 아구를 넣은

섞어탕 小를 주문한다.

 

 

↑ 12000원임을 생각하면 상당히 푸짐해 보인다.

 

 

↑ 미나리, 대파, 으깬마늘, 배추등이 보인다.

 

 

섞어탕이 끊는 동안

밑반찬을 하나~ 하나 사진에 담아본다.

 

 

↑ 와사비 간장

 

 

↑ 배추김치

 

 

↑ 해파리

 

 

↑ 오뎅

 

 

↑ 콘치즈

 

 

↑ 김지전, 정말 바삭하게 잘 부쳤다.

 

 

↑ 꽁치구이

 

 

↑ 섞어탕이 지리탕인지라 얼큰한걸 좋아하면 넣으라는 다데기

 

 

↑ 오이

 

 

↑ 다슬기

 

 

↑ 꽈리고추 멸치볶음

 

 

↑ 초밥도 나온다.

 

 

↑ 꽉찬 공기밥, 공기밥은 따로 계산해야한다.

 

 

1人 6000원임을 생각하면

밑반찬이 대단히 푸짐하다.

왠만한 백반집 이상으로 가짓수도 많고

맛 또한 좋다.

 

 

↑ 상차림

 

 

↑ 찌개가 끊는동안 맛보라며 열무국수도 갖다준다.

 

 

이런 밑반찬만 봐도

술한잔이 땡긴다.

그래서 고민 고민끝에

희래술을 주문한다.

 

 

↑ 희래술

 

 

3500원짜리 술인데

이리보니 상당히 고급스러워 보인다.

 

희래술은

복어 지느러미를 불에 붙여

소주를 끓인다.

 

 

↑ 불이 꺼진 복어 지느러미

 

 

소주맛을 보니

소주를 끓인거라

시원함이 아닌 뜨겁고

탄내가 상당히 강하다.

 

 

↑ 다 끊은 섞어탕

 

 

↑ 알,고니,아구를 그릇에 담는다.

 

 

막상 건져 먹다 보니

건더기가 상당히 많이 들어있다.

 

 

↑ 이렇게 건지고...

 

 

↑ 또 건져도 건더기가 푸짐하다.

 

국물맛은 아주 썩 개운한듯한 맛은 아니다.

이정도 양을 넣고 시원한 맛이 덜하단것은

조미료가 많이 안들어가서일까??

내 입이 워낙 조미료에 익숙해져 있는지라...

 

가격대비

양과 맛에서

훌륭한집이다.