[대전맛집] 마산동 은골할먼네집

 

● 상호명 :  은골할먼네집

 

● 주소 : 대전 동구 마산동 96

 

● 전화번호 : 042 274 7107

                      010 5434 9433

 

● 시식일 : 2012년 6월 9일 (토)

 

● 시식후기

대청호반에 위치한 관동묘려.

그 옆에 아주 오래된듯한 한옥이 있고

전혀 식당 분위기가 나지 않는 이곳이

'은골할먼네집' 식당이다.

간판만 할먼네집이 아니고

정말 허리 굽은 연세 지긋한 할머니께서

손수 음식을 해서 내주는 곳이다.

 

 

↑ 식당

 

 

↑ 전혀 식당같은 분위기는 아니다.

 

 

↑ 누가 봐도 식당이 아닌 그냥 옛 시골집이다.

 

 

토종닭을 직접 잡아 끊여주는

닭도리탕동 상당히 끌리지만

민물새우탕을 먹으러 왔으니

민물새우탕을 주문한다.

 

밑반찬이 나오는데

딱 봐도 우리내 할머니가 직접 만들어 주는

그러한 반찬들이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭도리탕은 20여분 걸린다며

좀 오래 걸린다는데

민물새우탕도 20여분은 기다린듯해서 나온다.

 

 

↑ 민물새우탕

 

 

 손수 반죽한 수제비가 보이고

대파, 고추, 마늘, 미나라등이 보인다.

한참을 끓인다.

 

 

↑ 공기밥을 따로 주문한다.

 

 

새우에서 맛이 우려낼만큼

푸~욱~ 끓인뒤

앞접시에 담는다.

 

 

↑ 그릇에 담은 민물새우탕

 

 

시원하고 깔끔하며

칼칼한 맛이 좋다.

민물새우탕을 먹을때면

농심 새우탕 컵라면을 참 잘 만들었단 생각이 든다.

 

 

↑ 새우도 넉넉히 들어있다.

 

 

계속 끓여 가며 먹는데...

끓일수록 꽃게탕 맛이 난다.

아님 세우를 잔득 넣은 꽃게탕을 먹었을수도...

 

세명이 든든히 먹고

남아서 포장을 해서 나온다.