[대전맛집] 선화동 전통삼계탕

 

삼계탕에 넣은 칼국수

 

 

● 상호명 : 전통삼계탕

 

● 주소 : 대전 중구 선화동

 

● 전화번호 : 042 222 7007

 

● 시식일 : 2012년 2월 29일 (수)

 

● 시식후기

얼마전 직장 근처에 생긴 식당.

입구에 현수막을 잔득 걸어둬

가야겠다 마음먹고

벼루고 벼루다 찾아간다.

 

 

▲ 현수막이 잔들걸려 살짝은 지저분한 느낌도 있다.

 

 

지하에 위치해 있어

많은 현수막에 의지를 할 수 밖에 없을듯 하다.

 

 

▲ 내부

 

 

▲ 메뉴판

 

 

간판에서 삼계수제비가 있어

삼계수제비를 얘기하니

천안에서는 삼계수제비가 잘 나가는데

대전에서는 통 나가질 않는단다.

해서 삼계수제비는 안하고

삼계칼국수만 한다하여

삼계칼국수를 주문한다.

 

▲ 모든 음식이 나온 상차림

 

 

▲ 김가루와 들깨를

 

 

▲ 월남고추

 

 

그리 맵지 않고

짭쪼름하니 먹을만하다.

허나..

난 고추를 그리 좋아 하는편이 아닌지라..

 

 

▲ 깍두기

 

 

비쥬얼은 그다지인데

내 입맛에는 꽤 괜찮게 느껴졌다.

김치 보다 더...

 

 

▲ 배추김치

 

 

확실치는 않으나

서구 변동에 위치한

'엄마손김치' 에서 만든듯한 느낌이...

 

 

▲ 단무지

 

 

▲ 삼계칼국수

 

 

▲ 삼계칼국수

 

 

칼국수 속에 죽이 든 삼계칼국수이다.

밥은 밥솥에서 한것을

칼국수를 끓이며 넣은듯하다.

하긴...

생쌀을 죽으로 만들고

칼국수를 익히려면

시간도 오래걸리고

요즘 금같은 가스비를 생각할때

도저히 4000원으로는 만들수 업을듯...

 

 

▲ 약간의 닭고기도 있다.

 

 

개인적으로

백숙을 그리 좋아하는 편이 아니다.

헌데 함께 간 친구녀석은

맛이 괜찮단다.

 

맛은 그렇고

4천원을 생각해볼때

가격대비 훌륭한 음식임은 분명하다.