버드나무브루어리 ; 알쓸신잡에 나온 강릉 수제맥주

 

알쓸신잡에 나온 강릉 수제맥주 ; 버드나무브루어리 

 

● 상호명 : 버드나무 브루어리

 

● 주소 : 강원 강릉시 경강로 1961 (도로명)

         강원 강릉시 홍제동 93-8 (번지)

 

● 전화번호 : 033-920-9380

 

● 시식일 : 2018년 5월 13일 (일)

 

● 방문 후기

요즘 강릉에 가장 핫한곳중 한곳이라는 수제맥주 전문점.

tvN의 알쓸신잡에 나오며

더 더욱 유명해졌다는 수제맥주 전문점,

버드나무브루어리

 

강릉터미널에서 썩 멀지 않은곳에 위치해 있다.

물보다 술을 즐겨하는 나이기에

버드나무브루어리를 안갈수 있나~

 

 

↑ 버드나무브루어리 입구

 

 

입구 간판 에서 버드나무브루어리 글을 찾아보지만

아무리 찾아봐도 브루어리는 없다.

왜 간판 글씨를 만들다 말았을까?

몹시 궁금하다.

창업 자금이 부족했을까??

왜 그랬을까??

고민을 하며 매장 입구를 향한다.

고민에 고민을 하다 보니 머리가 지끈지끈~

한잔 빨아야 겠다!!!

 

 

↑ '버드나무'만 보인다. 아무리 눈 씻고 찾아봐도 '브루어리' 글시는 안보인다.

 

 

↑ 난 홍제동 주민센터에 주차를 했다.

 

 

↑ 매장으로 들어가는 입구

 

 

버드나무브루어리 매장 안에 들어가자 마자

우측으로 통유리 안에 맥주 제조 시설이 갖추어져 있다.

 

수제맥주집은 꼭 이렇게

직접 제주 한다는 모습이 보이려고

많은 돈을 투자하더라.

 

 

 

 

메뉴판...

책이다.

뭐 이리 두꺼운지....

 

한장 한장 메뉴책을 넘겨 보니

맥주 종류별로 소개가 되어 있다.

친철한 메뉴책이였다.

 

 

↑ 오후 5시에서 9시까지 영업이란 건가? 이 집은 12시~24시까지 영업한다.

 

 

 

 

머리 아프게 만드는 메뉴책.

난 모르겠으니

지인에게 알아서 주문하라 주문 한뒤

난 매장을 둘러본다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

실내도 있지만

실외도 있다.

 

대낮에 와서 분위기가 좀 거시기 하지만

술은 낮에 마셔야 맛난다.

특히나...

술은 평을 낮에 마시는 맛이 제일이다.

남들 열심히 놀때

난 열심히 쉰다...

그런 기분에 마시는 술이 최고다!!!!

 

 

 

 

 

 

이곳은 양조장 건물였단다.

홀에서도 오래된 건물을 재탄생 시킨 흔적이

곳곳에 보였는데

밖에서 보니 대번에

오래된 건물임이 확인 된다. 

 

 

↑ 우측 컨테이너가 화장실이다.

 

 

 

 

대낮에도 술을 즐기는 강릉인들이 많다.

특히나 남자보다 여자 손님이 월등히 많다.

장사는 여자 손님을 잡아야 한단 설이 있는데

이 집에 여자 손님이 많단 뜻은

장사가 잘 된단 뜻이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

↑ 곳곳에 오래된 건물의 흔적이 남아 있다.

 

 

 

 

난 지인이 데굴령 페일 에일이란 맥주를 주문해 줬다.

지인은 미노리 세션으로...

 

 

↑ 데굴령 페일 에일

 

 

버드나무브루어리에서 자체 제작한 데굴령 페일 에일.

입에 들이 대는데

오렌지 향이 확 난다.

난 술이 이렇게 과일향 첨가하는거 참 싫어 하느데...

 

난 인상을 쓰는데

앞의 지인은 맛이 좋다고 아주 즐거워 한다.

 

난 내 맥주 데굴령 페일 에일을 마시라고 건낸다.

살짝 입을 대고는 다시 반납을 한다.

어쩌라... 7천원인데...

두번에 걸쳐 코 막고 쭉~~~~ 넘긴다.

 

그리고는 감자튀김만 먹는다.

 

 

 

 

↑ 겉은 바삭, 안은 부드럽고... 감자튀김 맛있더라.

 

 

 

 

입맛에 안맞는 맥주 억지로 마셨지만

지인은 맛나다고 두잔을 먹더라.

 

나에게 주어진 맥주는 내 입맛에 맞지 않았지만

다 마셨음을 대견하게 생각한다.

 

난 미식가가 아닌 대식가라

맛은 모르겠고 양은 조금 주더라.

그리고....

무엇보다 이곳 분위기가 난 좀 좋더라.

 

테이블 간격이 넓고

오래됐지만 지저분하지 않은...

그런 분위기...

호프집이지만 시끄럽지 않고 다방 같이 조용한 분위기.

지인과 다음에 차 놓고 오기로 한다.

술마시러....ㅋㅋㅋㅋ