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중화요리4

[금산맛집] 추부면 홍굴이해물짬뽕 ● 상호명 : 홍굴이해물짬뽕 ● 주소 : 금산군 추부면 마전리 558-4번지 (충남 금산군 추부면 다복로 754) ● 전화번호 : 041 751 5799 ● 시식일 : 2014년 1월 28일 (화) ● 시식후기 금산 추부의 짬뽕 맛집으로 소문난 명성각을 가려 했으나 27일부터 2월 1일까지 5일간이나 쉰다고 써 붙여 있다. 그리하여 우연히 추부에서 금산 복수면 가는 사거리 코너에 있는 홍굴이해물짬뽕집에 방문을 하게 된다. 문 앞 현수막에 탕수육이 찹쌀탕수육이란 문구에 훅~ 땡겼다. 밀가루보타 찹쌀 가루로 튀근것이 훨~씬 식감이 좋기 때문이다. 요즘 불륜이 너무나 많아서 남녀가 식사중일때는 모자이크는 필수이다. 헌데 홀에 있는 젊은 남녀는 누가봐도 불륜이 아니고 얼굴도 안나왔기에 모자이크 없이 올린다. 메.. 2014. 2. 1.
[대전맛집] 선화동 하오치 이 맛이 교동짬뽕 맛인가?? ● 상호명 : 하오치 ● 주소 : 대전 중구 선화동 382-50 ● 전화번호 : 042 255 8253 ● 시식일 : 2012년 5월 10일 (목) ● 시식후기 교동짬뽕이 무언지 잘 모른다. 듣기로는 중국 5대 짬뽕중 하나가 교동짬뽕이라 하던데... ▲ 입구 ▲ 가격이 좀 비싸다 사실 짬뽕보다는 탕수육을 먹으러 갔는데 탕수육이 없기에 군만두를 주문한다. ▲ 밑반찬 짜사이가 나온다. 짜사이 나오는곳은 별로 없는데... 헌데 고추기름(?)이 많이 들어갔는지 좀 느끼하다. ▲ 만두 5000원이기에 뭔가 좀 다른 만두인가했는데 일반 중국집과 같은 만두이다. ▲ 만두속 만두속도 흔하고 흔한 중국집에서 볼 수 있는 속빈(?)만두이다. 바삭하기는 한데 만두자체가 그리 맛 좋은 만두가 아니.. 2012. 5. 10.
[대전맛집] 대흥동 인화영 ● 상호명 : 인화영 ● 주소 : 대전 중구 대흥동 461 ● 전화번호 : 042 252 5556 ● 시식일 : 2012년 3월 5일 (월) ● 시식후기 지인이 짬뽕 맛이 기막히다하여 인화영을 찾아간다. 입구를 보니 꽤 오래된 중화요리집 같은 포스가 느껴진다. ▲ 외경 ▲ 홀 짬뽕을 그리 좋아하는 편이 아니지만 짬뽕 맛이 좋다 하는곳이니 짬뽕을 주문한다. 추가로 탕수욕도... ▲ 메뉴판 ▲ 기본 찬 항상 중화요리집을 갈때면 느끼는거지만 마진률이 꽤 크단 생각을 한다. 중화요리뿐 아니라 칼국수 역시... 밥 장사에 비해 면 장사는 마진률이 큰편이다. 면이 싸서 그런게 아니고 밑반찬 내놓는게 많지 않기에... ▲ 김치 중국집은 꼭 중국산 김치를 써야 하는걸까? ▲ 탕수육 소스를 부으면 먹는중에 탕수육이 불어.. 2012. 3. 5.
[금산맛집] 복수면 남경 ● 상호명 : 남경 ● 주소 : 충남 금산군 복수면 곡남리 ● 전화번호 : 041 752 1254 ● 시식일 : 2011년 10월 9일 (일) ● 시식후기 혼자 자전거 라이딩중 추부를 지나 복수면으로 온다. 배곱아서 새로생긴듯한 중화요리집으로 간다. ▲ 남경, 벤츠앞에 자전거를 빠킹한다. 배곱을땐 면보다 밥 볶음밥을 주문한다. ▲ 중국집의 밑반찬, 단무지와 양파 ▲ 김치, 원산지는 보이지 않는다. ▲ 메뉴 볶음밥 곱배기를 주문했으니 6000천원인가보다. 요즘 중화요리도 엄청 비싸다. 밑반찬 생각하면 정말 비싼거다. ▲ 볶음밥과 밑반찬 비쥬얼은 좋아보인다. 햄도 큼직하고 계란도 적당해보이고.. ▲ 짬뽕국물 좀 짠맛이 강하고 그냥 평범한 맛의 짬뽕국물이다. ▲ 금일의 메인 볶음밥 ▲ 쪼메 더 가까이.. ▲ .. 2011. 10. 9.
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