[포항맛집] 구룡포읍 은파식당

 

 

● 상호명 :  은파식당

 

● 주소 : 경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 947-3번지

 

● 전화번호 : 054 276 6808

 

● 시식일 : 2012년 12월 23일 (일)

 

● 시식후기

호미곶 해돋이를 보고

박달대게를 먹기 위해 구룡포읍으로 간다.

너무나 많은 대게집..

어디로 갈까 고민에 휩싸인다.

 

 

호미곶 일출 → 클릭

 

 

 ↑ 대게 전문점이 즐비히다.

 

 

 ↑ 수많은 점포중 은파식당으로 택한다.

 

 

 ↑ 찜 솥, 이 솥에 죽어나간 대게가 얼마나 될까??

 

 

 ↑ 수족관

 

 

 ↑ 인상 참 거시기 하다.

 

 

 

 

 

 

 

대게뿐만 아니라 모든 게를 찔 경우에는

위와같이 뒤집어서 쪄야 한다.

그래야만 몸에서 나오는 육수(?)가 찜 솥 바닥으로 흐르지 않고

등껍데기에 그대로 고이기 때문이다.

 

 

 ↑ 이른 시간이라 우리뿐이다.

 

 

 

 

관광지 또는 원산지라 불리는곳을 가면

도심에서 먹는것과 비교해

가격이 저렴하기는 커녕

하나가이 다 비싸다.

어시장에 가면 더 쌀거 같기도 하지만

그 역시 비싸긴 마찬가지다.

그러하다고 쓰끼가 많이 나오는것도 없고...

 

그러해서....

그 지역 원주민들이 가는곳을 가야 한다.

원주민들이 가는곳은

더 싸고, 더 싱싱하고, 더 푸짐하다.

하지만... 그러한 곳을 알리가 있나~

인터넷을 뒤져봐도

관광객들이 찍어 올린게 태반이라

정말 알짜배기(?) 식당을 찾기는 쉽지 않다.

 

 

 ↑ 첫 상차림이 나온다.

 

 

첫 상차림이 나오고...

부침개나, 꽁치조림이나, 계란찜이나, 알밥이나....

뭐 그런것들이 더 나올줄 알았다.

하지만 이게 전부였다.

 

구룡포의 다른 음식점을 인터넷으로 검색해도

이 주변의 식당은

과메기정도만 나올뿐

다른 먹을꺼리가 없다.

 

 

 ↑ 과메기

 

 

 ↑ 다시마

 

 

 ↑ 김

 

 

 ↑ 고구마

 

 

 ↑ 왠 황도??

 

 

 ↑ 굴

 

 

 ↑ 브로커리

 

 

 ↑ 마늘 & 청양고추

 

 

 ↑ 오징어

 

 

 ↑ 초장

 

 

 ↑ 쌈장

 

 

 ↑ 메추리알

 

 

 ↑ 소금

 

 

 ↑ 땅콩

 

 

 ↑그리고 참소주를 주문한다.

 

 

 

 

 

 ↑ 과메기쌈

 

 

과메기는 쫄깃한게 맛이 상당히 좋다.

내가 맛본 과메기중에는 맛이 최고다.

3일을 말렸다던가....??!!!

 

어찜 대게찌는 동안 먹을것이 이 과메기뿐이라

맛이 좋았을수도 있고...

 

 

 ↑ 박달대게 찜

 

 

 

 

 

 ↑ 속은 정말 꽉 꽉 찼꾸나..

 

 

 

 

 

 ↑ 이것이 게 살을 긁어 내는 연장(?)이다.

 

 

 ↑ 다리 한마디에서 한숱가락의 살이 나온다.

 

 

 

 

살이 많으니

입안이 적당히 찬다.

살이 없는것들은 입안에 들어가도

입이이 횡하니 씹는맛도 별루고

본연의 맛을 느끼기 쉽지 않은데...

 

살도 부드럽고 짭쪼르한것이

맛은 정말 훌륭하다.

그나저나

이것보다 10배이상 저렴한

오양맛살은 정말 잘 만들었구나...란 생각이 든다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ↑ 2천원짜리 볶음밥

 

 

볶음밥의 비쥬얼은 아주 좋다.

하지만 밥이 어젯밥인지

쌀도 좀 푸석거리고

간도 싱거우며

맛 자체가 밋밋한게

그리리 맛이 좋은진 모르겠다.

 

 

 ↑ 탕

 

무슨탕이라 해야하나...

게다리가 몇개 있긴 한데...

이것도 내 입맛에는 그다지였다.

 

 

 ↑ 볶음밥과 함께 나온 김치

 

 

 ↑ 미역무침

 

 

 ↑ 멸치볶음

 

 

 

 

 

 ↑ 이렇게 등껍데기에 하얀것이 붙어 있는것은 러시아산 게란다.

 

 

러시아산은 산호가 많은 지역에 서식 하다보니

위 사진과 같이 산호가 붙어있다.

이렇게 산호가 덕지덕지 붙어 있는 대게는

90%이상 수입산이란다.

 

반면 우리 나라는 검정반점이 있고

검정반점이 많은 대게일수록 맛이 좋다고 한다.

 

600~700g정도 되는거라 했던거 같은데

정확히 무게가 얼마나 나가는 대게였는지는 기억이 없다.

한마리 가격이 6만원이고

한사람 한마리는 먹어야 대게를 먹었다 하여 한마리씩 맛을 봤다.

러시아산도 이렇게 맛이 좋은데

국내산 박대대게는 얼마나 맛이 좋을까 궁금하다.

또한 가격은 얼마나 비쌀까~~~