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오리로스2

[대전맛집] 관저동 오리골 보궁 ● 상호명 : 오리골 보궁 ● 주소 : 대전 서구 관저동 1381번지 ● 전화번호 : 042 542 3297 ● 시식일 : 2013년 9월 1일 (일) ● 시식후기 이미 없어진 오리집을 찾다가 못찾아 들어간 관저동의 오리골보궁 이다. 저녁식사를 하기는 좀 이른 시간이지만 예약 손님이 많은지 각 상에는 세팅이 상당수 되어있다. 오리로스를 먹은뒤 오리탕까지 먹는걸 좋아하는지라 오리로스 + 오리탕을 주문한다. 물론 소주도 한병~ 후추가 뿌려진 생오리가 나온다. 양념을 살짝 한지 안한지는 글쎄... 밑반찬에 호박죽도 함께 나온다. 밑반찬들은 손 안가는게 없을 정도로 전체적으로 맛이 괜찮다. 역시.... 오리에는 부추가 잘 맞지~ 오리 고유의 냄새는 안나는듯 한데.... 전혀 양념이 안된듯하다. 그냥 후추만 살짝.. 2013. 9. 3.
[대전맛집] 효평동 천개동농장 숲속에서 먹는 오리로스 ● 상호명 : 천개동농장 ● 주소 : 대전 동구 효평동 570-16 ● 전화번호 : 042 274 2100 ● 시식일 : 2012년 6월 4일 (월) ● 시식후기 대전에서 오리하면 가장 떠오르는 곳중 한곳이 천개동농장이다. 계족산 기슭에 있는곳으로 찾아가기도 만만치 않은 곳임에도 묻고 물어 찾아오는곳이다. ↑ 천개동농장 ↑ 야외에 평상이 준비되어 있다. ↑ 야외에서 먹는 오리는 맛이 더 좋으렸다 나를 포함 세명이 가서 오리로스 小를 주문한다. 그리고 참眞이슬露 한병도... ↑ 주문서 ↑ 미나리 무침 ↑ 깍두기 ↑ 오리와 함께 쌈 싸먹을 야채겨자무침 ↑ 물김치 ↑ 배추김치 ↑ 상추 ↑ 마늘과 청양초 기본양념을 하여 숙성시킨 오리에 후추를 뿌린 생오리가 나온다. ↑ 오리 ↑ 불판에 굽.. 2012. 6. 4.
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