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나들이/나들이 - 맛 집

[대전맛집] 선화동 삼대째손두부

by 똥벼락 2012. 6. 22.
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● 상호명 :  삼대째손두부

 

● 주소 : 대전 중구 선화동 74-18

 

● 전화번호 : 042 631 3838

 

● 시식일 : 2012년 6월 22일 (금)

 

● 시식후기

얼마전 선화동에 생긴

손두부집을 방문한다.

후에 알고보니

삼대째손두부는 체인점이다.

 

 

삼대째손두부

 

 

메뉴판

 

 

돼지고기는 모두 수입산이다. 칠레 아니면 미국산...

 

 

얼마전 신문기사를 보니

국내산 돼지보다 수입산 돼지 판매량이 더 많단다.

일반 소비자는 거의가 국내산 돼지를 사먹지만

식당에 들어가는 돼지가 거의 수입이라 그렇단다.

가격을 보면 결코 낮은 가격대가 아닌데

모두 수입산 돼지이다.

 

얼마전 놀부보쌈을 갔는데

그곳도 돼지는 100%수입이라

보쌈 먹으러 가서 오리를 먹었는데...

놀부보쌈에서도 생각한게

가격과 양을 생각하면

국내산 돼지를 써도 되겠구만

다 수입만 썼다.

 

삼대째손두부, 놀보보쌈

이런 체인점은 거의 수입돼지를 쓰던데...

이제 난 이런 체인점은 돼지먹으러 가기가 좀 불편해진다.

 

난 수입돼지를 잘 안먹는지라

돼지고기가 안들어가는

두부해물전골을 주문한다.

 

 

두부김치

 

 

어떤 음식을 주문해도

 두부김치를 주는건지

어떤지 모르겠지만

두부는 고소한 향과 함께 맛이 좋다.

 

메뉴판의 김치를 보니 중국산이라

두부만 먹는다.

 

물론 업소용 중국산김치와

국내산김치 가격이 두배이지만

그래도 지금 국내산김치 결코 비싼건 아닌데...

중국산 김치도 글쎄올시다이다.

 

 

정말 손으로 만든듯한 모양이고 맛과 향이 좋다.

 

 

콩국물

 

 

물도 줬지만

콩국물도 준다.

물대신 주는건 결코 아니다.

이 콩국물도 해물전골때문에 나온건지

기본으로 제공해 주는건지는 모르겠다.

 

콩을 다루는 음식점이라 그런지

콩국물 맛이 참 좋다.

 

 

고소한 콩국물

 

 

밑반찬

 

 

중국산 배추김치

 

 

중국산 김치 맛이 좋다.

왠만한 국내산 김치보다도 맛이 좋다.

허나...

나는 중국산이란 편견때문에 손을 대지는 않는다.

 

 

감자볶음

 

 

살짝 덜익혀 씹는 맛이 좋다.

난 완전 익힌것을 좋아하지만

간이나 맛은 좋다.

 

 

셀러드, 야채가 참 싱싱해 보인다.

 

 

콩단백

 

 

시장에 가면 콩고라 불리는 콩단백이다.

간장, 양파, 으깬나물, 고추들을 넣어

참 맛있게 조렸다.

왠만한 고기 보다도 맛이 좋은

콩단백이다.

 

 

오뎅

 

 

맛을 떠나서

 

이렇게 잘게 칼질 하기가 더 힘들어 보인다.

 

꽁치조림

 

 

깡통꽁치가 아니고

생꽁치를 지진것이다.

나 혼자 다 발라 먹는다..

 

 

꾀리고추

 

 

하나를 먹었는데

잘못 걸렸나 매워서 살짝 고생을 했다.

 

 

와사비간장

 

 

19000원짜리 두부해물전골 小이다.

 

 

두부는 여섯조각 뿐이지만

해물은 푸짐하게 들어있다.

 

 

바글바글 끓는 두부해물전골

 

 

고니, 꽃게, 꼴뚜기, 바지락, 새우 등등... 해물이 푸짐하다.

 

 

공기밥

 

 

음식 맛은 좋은데 이 밥이 좀...

색깔도 좋고

금방 한 밥인데 살짝 누룬내가 난다.

쌀이 나뻐 보이지도 않는데...

 

계산할때 쥔장에게 얘기하니

햅살을 쓴단다.

근데 왜 그런 냄새가 났는지...

 

 

해물도 싱싱하고 국물 맛도 시원, 개운하다.

 

 

와사비장에 푹~ 담궜다 씹어 먹는다.

 

 

둘이 먹기 푸짐한 해물이다.

 

 

두부해물전골 맛은

정말 해물전골 맛 다웠다.

해물도 정말 푸짐하게 들어있고...

헌데

음식제목에 두부 여섯조각 넣고

두부해물전골은...  ^^;;

 

 

 

 

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