[대전맛집] 선화동 고단백식당

 

● 상호명 : 고단백식당

 

● 주소 : 대전 동구 선화동 ???

 

● 전화번호 : 042 257 3681

 

● 시식일 : 2011년 9월 8일 (목)

 

● 주메뉴

노란콩국수 6000원

검은콩국수 7000원

 

● 시식후기

한철만 장사하는 음식점이 그리 흔치는 않다.

그 몇개월 장사로 일년을 먹고 살만큼의 식당이라면

그 맛이 얼마나 좋길래

그런 영업을 할 수 있을까?

 

여름 한철 장사믄 하는 고담백식당을 찾아갔다.

 

 

▲ 입구만 봐도 꽤 오래됐음직한 식당이다.

 

 

 

▲ 가격은 좀 비싼편이다.

 

 

친구와 둘이 갔는지라

하나는 노란콩국수로

다른 하나는 검은콩국수로 주문한다.

 

 

▲ 밑반찬은 열무김치와 단무지무침

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

열무김치와 단무지

모두 직접 만든것임을 알수 있다.

둘다 손에 갈만큼 먹을만하다.

 

 

 

▲ 노랑콩국수

 

 

난 검정콩국수를 주문해서

노랑콩국수 맛은 패스~

 

 

▲ 검정콩국수

 

 

 

국물이 상당히 되직하다.

꼭 묽은 검은콩죽을 먹는듯한 느낌도 있다.

참깨 볶은것을

손으로 살짝 으깨서 넣어줬는데

그 깨로 안해 고소한 맛이 참 좋다.

 

 

 

▲ 국물이 죽같이 참 되직하다

 

 

맛이 분명이 좋은건 맞다.

하지만 가격이 비싸다.

맛만 있으면 비싸도 먹을만 한건

분명히 맞는 말이지만

둘이 13000원주고

10여분 동안의 짧은 식사시간동안 지불하기는

좀 아깝단 생각도 든다.