[수원맛집] 매산동 아다미순대 ; 50년 전통의 수원역 맛집

 

50년 전통의 수원역 맛집 ; 아다미순대

 

● 상호명 : 아다미순대

 

● 주소 : 경기 수원시 팔달구 매산로 1-8(도로명)

         경기 수원시 매산로1가 60-5 (번지)

 

● 전화번호 : 031 576 6497

 

● 시식일 : 2018년 4월 29일 (일)

 

● 방문후기

수원역 앞에는 아주 좁은 골목에

몇몇의 순댓집이 몰려 있다.

흔히들 순대골목 이라 부르는듯한데

그정도로 순댓집이 많은건 아니고...

그중에 가장 장사가 잘되고

가장 오랜 전통을 잘하는 식당.

바로 아다미순대집이다.

 

쉬는날 없이

1년 내내 24시간 영업하는 집으로

늘 손님이 끓이질 않는다.

 

 

 

 

오전 7시도 안된 시간.

꽤 이른 시간임에도

아다미순대집은 사람들이 꽤 많다.

헌데 이침임에도

손님들의 테이블 위에는

소주병이 놓여져 있는곳이 많다.

 

숫대국을 주문한다.

 

 

↑ 저렴한 느낌은 없다.

 

 

↑ 50년 전통의 수원역 맛집, 아다미순대의 순대국과 밑반찬

 

 

↑ 기본 찬

 

 

 

 

김치는 평범했고

깍두기는 상당히 시더라.

장사도 잘 되는데...

 

 

 

 

↑ 마늘과 고추 발라 먹으라고 나온걸까? 아님 순대 발라 먹으라 나온걸까?

 

 

 

 

↑ 순대국밥에 간아 안됐더라. 그래서 간은 새우젓으로...

 

 

↑ 다대기

 

 

뚝배기에 담겨 나온 순대국.

썰은 대파를 올리고

그 위에 들깨가루를 살짝 뿌렸다.

 

 

 

 

순대는 당면만 잔득들어간 순대뿐이다.

야채순대는 없고

오로지 찰순대뿐이 없다.

 

야채순대가 맛있는 순대구만...

순대를 보니 확실한건

직접 만든 순대는 아니란것!

 

 

 

 

다대기 넣고...

새우젓 넣어 간 맞추고..

 

 

 

 

바글바글 끌여 나온 순대국이 아니라

먹기 좋을정도로 데워 나온 순대국밥.

순대국밥이야 기름 덩어리라

느끼한거 당연하지만

다른집에 비해 더 느끼하다.

다대기를 널 넣어서 그런건지

국밥 육수에 무언가를 넣은건지...

 

수원에서는 나름 유명한 아다미순대.

3대째 영업하며 50년 전통을 지닌 수원역의 맛집이라는데...

 

순대는 뭐...

그냥 맛없는 찰 순대뿐이고...

마진률 꽤 높은 순대인데

7천원이나 받고...

 

7천원 주고 먹기에는

아깝단 생각이 드는 집이더라.