반응형 숯불갈비3 [구미맛집] 도개면 도개숯불갈비 ● 상호명 : 도개숯불갈비 ● 주소 : 경북 구미시 도개면 747-2 ● 전화번호 : 054 474 1054 ● 시식일 : 2013년 4월 28일 (일) ● 시식후기 자전거를 타고 지나는길에 구미시 도개면에 있는 한 식당을 방문한다. 간판은 도개숯불갈비로 써 있고 원 상호명은 도개한우식육식당이다. 때가 지나서 인지 한산하다. 한우식육점인지라 소고기가 좋은가 보다. 난 가난해서 돼지를 먹는다. 아주 살짝 얼려 있는 삼겹살이 나온다. 아주 먹음직 스럽게 생겼다. 공기밥을 주문했는데 정말 달랑 공기밥만 나온다. 즉, 된장국은 안나온다. 이곳은 파무침이 없다. 그래서 마늘과 쌈장만 넣고 상추쌈을 해서 먹는다. 식사하는 동안 여사장님이 옆에서 고기를 구워 주시며 이런저런 얘기를 주고 받았는데 정말 인정이란게 느껴.. 2013. 4. 28. [포천맛집] 이동면 이동정원갈비 ● 상호명 : 이동정원갈비 ● 주소 : 경기 포천시 이동면 장암리 282 ● 전화번호 : 051 533 0616 ● 시식일 : 2013년 4월 21일 (일) ● 시식후기 포천에는 이동막걸리와 이동갈비가 유명하다. 한북정맥 산행을 끝내고 오뎅탕에 막걸리를 한잔했음에도 이동갈비를 맛보기 위해 이동면으로 간다. 어디가 맛있는지 몰라서 마을 주민들에게 물어보니 '우목정'과 '이동정원갈비'를 추천해준다. 우리가 간곳은 이동정원갈비이다. 주차장도 잘돼있고 정원도 무척이나 깔끔하게 돼 있따. 정원갈비라 그런지 정원에 돈을 많이 들였다. 원래 이동갈비 하면 소갈비를 쳐주는데 우리는 돼지갈비를 주문한다. 1인분 12000원이란다. 술마셔서 기억이 가물가물한데 아마도 300g였던걸로 기억한다. 술 마시느라 정신이 없어 맛.. 2013. 4. 21. [담양맛집] 담양읍 승일식당 ● 상호명 : 승일식당 ● 주소 : 전남 담양군 담양읍 객사리 226-1 ● 전화번호 : 061 382 9011 ● 시식일 : 2011년 11월 27일 (일) ● 시식후기 담양여행중 담양 최고의 맛집이라 불리는 승일식당에 방문한다. ▲ 입구 ▲ 문을 열고 들어가자마자 고기 굽는 냄새로 가득하다. ▲ 엄청난 양의 갈비 고기 담긴 통을 보니 삶은 갈비를 양념을해서 숯불에 굽는 방법이다. 하긴... 굽기만 해서는 갈비에 붙은 살을 익히기가 만만치 않지. ▲ 일찍 왔더니 홀은 텅~ ▲ 밑반찬, 식판에 1인분씩 담아서 나온다. ▲ 전라도 소주, 잎새주도 한병 주문하고... ▲ 갈비를 기다리며 바라본 메뉴 ▲ 담양최고의 맞집, 승일식당표 갈비 가위로 잘라서 맛을 본다. 고기는 얇고 너무 바짝 구운탓에 고기씹는 맛이.. 2011. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
